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Macarrones con salsa de tomate y salchichas a la catalana
Posted by: TeresaDownUnder on: July 25, 2008
500 gr macarrones
1 cebolla pequeña picada
2 x 400 gr lata de tomate o tomate maduros frescos
1/2 taza de leche
1/4 taza de almendra o avellana molidas
2 dientes de ajo picados
400 gr salchichas
Aceite de oliva
Sal al gusto
1 cucharada de azúcar
Saltear la cebolla en 5 cucharadas de aceite de oliva.
Añadir la salchicha cortada a trozos de 2 o [...]
