Orugas de chorizo

Con la receta de pan de pueblo como base, se extiende un rectángulo de masa, como para pizza, de un dedo de gorda y se envuelve el chorizo con la masa.
Se coloca sobre la mesa por el lado donde se junta la masa y se corta a intervalos de 2 centímetros sin llegar a cortar hasta el fondo.

Una vez cortado se va echando cada trozo para cada lado.
Se deja que suba la masa 30 minutos y luego se pone al horno 30 minutos a 180C.

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