Torta de aceite con glaseado


2 huevos
200 gr de azúcar
250 gr de harina
3/4 vaso de aceite de oliva
1 vaso de leche
2 cucharaditas de levadura Royal
media cucharadita de esencia de vainilla

Mezclar bien y poner al horno durante 15 minutos a 160C y 45 minutos a 180C.

Glaseado

Media taza de azúcar glas
2 cucharadas de leche
1 cucharadita de mantequilla a temperatura ambiente

Mezclar bien y verter sobre la torta cuando esté fría.

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