Gaufres de Lieja

500 gr de harina
7 gr de levadura de pan
2 huevos
1 taza de leche
250 gr de mantequilla derretida
60 gr de miel
vainilla
300 de azúcar

Poner todos los ingredientes, menos el azúcar, en la máquina de pan.
Poner en el programa de amasar y dejar mezclar bien unos 10 o 15 minutos.
Añadir el azúcar y dejar mezclar 2 o 3 minutos.
Sacar de la máquina y dejar reposar 20 minutos.
Poner máquina de hacer gaufres a calentar.
Salen 8 gaufres grandes.

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