Patatas en cuña al horno

1 patata mediana por persona cortada en cuñas
3 dientes de ajo machacados
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
Sal

Poner todos los ingredientes, menos la sal, en una bolsa de plástico y mezclar bien.

Poner las patatas en una bandeja cuidando de que no estén montadas unas sobre otras.

Espolvorear con sal.

Poner al horno a 200C durante 45-50 minutos o hasta que las patatas estén cocidas.

Comer con ketchup y nata ácida o yogur natural sin azucarar.

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